山苍子油是什么，有什么用途，什么是山苍子油，山苍子油有什么大的用途吗？用途是有很多的哦，关于这点你了解多少呢？关于这点我们山苍子油厂家现在来告诉你哦！

什么是山苍子油

山苍子油是由山苍子果、皮、叶通过水蒸气蒸馏而得的天然植物精油。有浓厚的柠檬香味，其主要成分为柠檬醛，其含量一般为60%～80%。山苍子油具有较强的抗虫活性。

通常用于提制柠檬醛，供合成紫罗兰酮类香料和维生素等。2.也可直接用于日化香精和食用香精，可做为清新剂提调香精头香的清鲜香气。 目前，作为调味品的山苍子油的标准制定方面有严重障碍，与国家规定的调味油QS规范有冲突。山苍子油的水分及挥发物指标远高于调味油QS规定的强制性指标（花椒油亦与此类似）。调味油QS规定的水分及挥发物≦0.2%，而作为调味品使用的山苍子油，主要利用的是山苍子油的挥发性成分，即调味成分，这也是消费者青睐的成分。因此，山苍子油含有的山苍子精油越多，其挥发物越高。希望引起国家有关部门的重视，加强调查研究，制定一个合理的标准，促进我国特种香辛料调味油产业的发展。

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